Taitung – ChuChu : Notre Petit Chouchou

Aujourd’hui nous retournons à Taiwan, plus précisément dans une de nos villes coup de coeur à savoir Taitung. Taitung est la transcription en lettres latines des caractères chinois, mais vous verrez plus souvent écrit Taidong, autre transcription du nom de la ville, Taiwan n’utilisant pas le pinyin.

Le pinyin est le système de transcription phonétique latin pour lire les caractères chinois. Il est utilisé par la Chine continentale.

Pour l’instant nous avions envie de mettre en lumière un sublime endroit douillet et ultra cosy, idéal pour finir vos soirées à Taitung.

Il faut absolument faire une halte chez Chuchu au nord de la ville.

✯ Chuchu – Super Salon De Thé à Taitung ✯

C’est un petit cocon où nous nous sommes sentis tellement bien que nous y sommes retournées tous les soirs de notre séjour. Beau préambule avant de sombrer dans les bras de Morphée.

Nous l’avons découvert totalement par hasard en rentrant du marché de nuit. Il est excentré par rapport aux autres rues animées de la ville et se trouve le long d’une rue totalement déserte, sans d’autres restaurants ou magasins. C’est un peu une curiosité à vrai dire.

Il a attiré notre regard à cause de sa structure en bois et de son jardin extérieur. Ce qui tranche totalement avec les constructions taïwanaises avoisinantes. Nous l’avons appris plus tard l’architecte et le propriétaire sont en fait japonais. Ce qui explique son aspect extérieur mais également l’esthétique intérieure.

C’est probablement aussi pour cet esthétisme épuré que nous avons adoré le lieu. Avant de pénétrer ce lieu, il faut se déchausser à la mode japonaise. Bon à savoir, pensez à ne pas avoir des chaussettes trop ridicules ou trop trouées 🙂

La structure en bois est à l’honneur à l’intérieur. On peut admirer toute la charpente, et la décoration et le mobilier sont totalement en harmonie. Nous sentons dès l’entrée une attention particulière du propriétaire pour le moindre recoin et détail de ce lieu.

Cela donne juste envie de reproduire la même chose à la maison! (En tout cas ce fut le cas pour nous 😊). C’est aussi probablement la raison pour laquelle on se sent si bien ici. Nous avons plus l’impression de rentrer dans la maison d’un ami que dans un salon de thé ou un bar.

✯ Chuchu – Petits Coins Intimistes ✯

L’intérieur est organisé de telle façon qu’il y a de nombreux recoins et espaces préservant l’intimité des conversations. Il y a également une grande table au centre de la maison si vous venez en grand nombre.

Bref tout le monde peut se sentir comme chez soi.

Le jardin promet aussi de belles soirées avec un hamac et une promenade en bois. Mais il faisait encore un peu frais lors de notre venue pour en profiter.

✯ Chuchu – De Belles Gourmandises ✯

L’incontournable: leur boisson à la roselle, nous en avons d’ailleurs acheté dans une boutique sous forme de fleurs séchées afin d’en refaire en France. cela se présente sous la forme d’une fleur rouge et elle appartient à la famille de l’hibiscus.

C’est une spécialité du coin. Délicieux avec presque un goût de fruit rouge, sucré mais juste ce qu’il faut. Pour vous donner une idée, cela ressemble à une belle tisane aux fruits rouges avec un goût bien particulier.

L’autre découverte intéressante est un thé au lait et Bayleys. Oui oui vous avez bien lu, un thé avec de la liqueur de whisky. Sur le papier cela peut paraître bizarre mais au final ce fut très intéressant comme association.

Au-delà de ces 2 boissons, Il y a également d’autres boissons plus « traditionnelles », avec également des snacks telles que des gaufres.

✯ Chuchu – L’Addition ✯

Les prix sont un peu plus élevés qu’ailleurs.

A deux, avec 2 boissons nous en avons eu pour un peu moins de 200 New Taiwan Dollars, ce qui est le double de ce que l’on peut payer en prenant des boissons dans la rue à deux, mais le cadre et la qualité des boissons le justifient amplement.

Enfin mention spéciale au staff qui est très accueillant et prévenant! Merci à Irène qui a été d’une gentillesse absolue.

Le staff se mettra en quatre pour que vous puissiez passer un merveilleux moment.

Pour nous, ce fut un petit havre de paix hors du temps dans lequel nous nous sommes prélassés avec plaisir. Ce fut notre QG toutes les soirées le temps de notre présence à Taitung. Nous profitions de ces instants de calme pour débriefer de nos journées et préparer les activités des jours suivants.

Pour les accros à internet, du wifi est également disponible.