Une fois n’est pas coutume, nous partons au Texas! En réalité, nous n’avons jamais foulé ce territoire mais qui sait… Nous avons passé un confinement sous le signe du guacamole
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Nous devons avouer qu’avant notre périple à vélo, il y a 2 ans sur le canal des deux mers, le nom du Quercy n’éveillait aucune image, aucune saveur, rien àREAD MORE
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Il y a deux ans nous traversions en famille le Tarn et Garonne dans notre périple à vélo le long du canal des deux mers. Nous avions tant aimé l’atmosphère,READ MORE
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Une semaine pour découvrir le Tarn et Garonne, Une semaine pour faire un joli voyage dépaysant en France. De villages en plein soleil à la fraîcheur des gorges de l’Aveyron,READ MORE
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Monsieur Lui a essayé tant bien que mal d’embarquer Mademoiselle Elle dans sa quête de saveurs d’un voyage passé. Il est assez surprenant de se dire que parmi les souvenirsREAD MORE
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Nous continuons nos pérégrinations culinaires en cette période de déconfinement partiel. A nous bientôt les bons restos, nos cantines et nos gargotes. Mais en attendant d’aider nos très chers restaurateurs,READ MORE
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Enfin le vrai nom étant plutôt « Moqueca De Camarão da Bahia »!!! Rien que le nom fait voyager! Parfois, quand on a une envie d’ailleurs, il suffit de faire juste quelquesREAD MORE
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Zhou, zhok, porridge de riz, gruau de riz, soupe de riz etc. Il y a de nombreux noms pour le désigner et encore plus de manières différentes de préparer ceREAD MORE
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Désolé pour cet anglicisme mais ce plat est définitivement ancré dans nos esprits avec ce nom! A la simple évocation du Taiwanese Beef Noodle nous avons l’eau à la boucheREAD MORE
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Comme toujours lorsque nous tombons en amour pour un plat, on ne peut s’empêcher de prolonger le plaisir gustatif en reproduisant la recette à la maison. C’est lors d’un repasREAD MORE
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Cela fait bien longtemps que nous n’avions pas refait cette recette qui fait pourtant parti des classiques de la cuisine asiatique. Du côté de Monsieur, ce plat le propulsait dansREAD MORE
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Cela fait bien longtemps que Monsieur Lui n’avait pas puisé dans ses souvenirs d’enfance pour sortir une recette. En effet, le confinement a aussi un aspect introspectif, notamment une introspectionREAD MORE